Значения
ботан. лук (растение, Allium ampeloprasum var. porrum, Allium porrum)
Um Lauch als Gemüsebeilage zuzubereiten, schneidet man ihn in Ringe und dünstet ihn dann.
зелёный лук
Verantwortlich für den charakteristischen Geruch der meisten Arten des Lauchs ist das Allicin, das bei Verletzung von Pflanzenteilen entsteht.