# das Eiweiß

das Eiweiß is a German noun meaning “albumen”. Forms: des Eiweißes, die Eiweiße.

## Forms

- Genitive: des Eiweißes
- Plural: die Eiweiße

## In other languages

- Русский: яичный белок
- Українська: білок

## Meanings

1. albumen, egg white
2. protein
3. eggwhite; albumen
   - Beim Backen wird oft Eiweiß von Eigelb getrennt.

## Examples

- Ich mag Eiweiß. — I like the white of an egg.
- Er trennte den Dotter vom Eiweiß. — He separated the yolk from the white.
- Iss mehr Eiweiß. — Eat more protein.
- Schlagen Sie das Eiweiß bis es steif ist. — Beat the egg whites until stiff.
- Aminosäuren sind die Bausteine der Eiweiße. — Amino acids are the building blocks of proteins.

## Related words

- Synonym: Eiweißstoff

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Sources: Meanings and forms from Wiktionary (CC BY-SA 4.0); example sentences from Tatoeba (CC BY 2.0 FR).
URL: https://wordwide.space/de-en/wort/Eiwei%C3%9F
