# der Eiswein

der Eiswein is a German noun meaning “ice wine”. Forms: des Eisweines, die Eisweine.

## Forms

- Genitive: des Eisweines
- Plural: die Eisweine

## In other languages

- Русский: ледяное вино

## Meanings

1. ice wine (a sweet wine made from grapes that are harvested after the first frost)
2. ice wine; icewine; wine made from grapes frozen on the vine; wine made from grapes hardened by frost
   - „Für die Erzeugung von Eiswein werden Trauben von der Qualitätsstufe der Beerenauslese so lange am Rebstock belassen, bis sie bei Dauerfrost von mindestens minus sieben Grad gefrieren. … Eisweine besitzen eine markante Säure, die sie nahezu unbegrenzt haltbar macht.“

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Sources: Meanings and forms from Wiktionary (CC BY-SA 4.0); example sentences from Tatoeba (CC BY 2.0 FR).
URL: https://wordwide.space/de-en/wort/Eiswein