# die Aubergine

die Aubergine is a German noun meaning “aubergine”. Forms: der Aubergine, die Auberginen.

## Forms

- Genitive: der Aubergine
- Plural: die Auberginen

## In other languages

- Русский: баклажан
- Українська: баклажан

## Meanings

1. aubergine, eggplant (plant, vegetable, herb)
2. _Germany · Schweiz; Botanik_ aubergine; melongene; brinjal; eggplant
   - Auberginen müssen kräftig gedüngt werden.
3. _Germany · Schweiz; Botanik_ aubergine; melongene; brinjal; eggplant; brown jolly
   - Die Aubergine ist in der italienischen Küche oft anzutreffen.

## Examples

- Zum Frühstück habe ich mir Aubergine mit Ei zubereitet. — I've prepared eggplant and egg for my breakfast.
- Die Aubergine war vorzüglich. — The eggplant was great.
- Ich mag Auberginen. — I like eggplant.
- Bei einigen vegetarischen Gerichten mit Tomatensauce sind Auberginen die Hauptzutat. — Eggplant is the main ingredient of some vegetarian dishes with tomato sauce.
- Ich liebe Auberginen. — I love eggplant.

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Sources: Meanings and forms from Wiktionary (CC BY-SA 4.0); example sentences from Tatoeba (CC BY 2.0 FR).
URL: https://wordwide.space/de-en/wort/Aubergine